Салат «Греческий» на скорую руку

Салат "Греческий" на скорую руку

Этот знаменитый овощной салатик уже давно стал классикой. Если вы также неравнодушны к нему, рекомендую вам на заметку этот простой и быстрый рецепт. Вкусно, полезно, ярко и аппетитно. Попробуйте!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить салат "Греческий" на скорую руку. Это чудесный вариант для большой семьи и компании гостей. В данном случае блюдо готовится и подается в общем салатнике, но при желании вы можете сделать его и порционным. Отличный летний рецепт, согласны?

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Салаты / Салат Греческий

Ингредиенты:

  • Луковица  — 1 Штука (лучше красная)
  • Красный винный уксус  — 100 Миллилитров (+ 2 ч.л.)
  • Оливковое масло  — 100 Миллилитров
  • Орегано  — 1 Чайная ложка
  • Листья салата  — 1 Пучок
  • Огурец  — 2 Штуки
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Маслины  — 100 Грамм
  • Сыр "Фета"  — 100-150 Грамм (по вкусу)
  • Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат "Греческий" на скорую руку»

1. Луковицу очистите, нарежьте тоненькими полукольцами и выложите в небольшую мисочку. Добавьте две чайные ложки уксуса и оставьте мариноваться.

2. Для приготовления заправки соедините уксус с оливковым маслом, добавьте соль, перец и орегано. Перемешайте.

3. Вымойте и обсушите овощи и листья салата. Измельчите все и выложите в глубокую мисочку.

4. Добавьте маслины или оливки, а также маринованный лук. Аккуратно перемешайте и полейте заправкой по вкусу.

5. Сверху выложите сыр, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *