Салат из куринной грудки

Салат из куринной грудки

Этот ароматный и вкусный салат с нежным куриным мясом можно готовить в любое время года и в любой день, в обычный или праздничный. Готовится салат быстро и легко, ингредиенты для него вполне доступны.

Описание приготовления:

Вкусный, легкий и ароматный салат, в котором все ингредиенты отлично дополняют друг друга. Такой салат вполне заменит ужин, его можно подать на обед с любым гарниром. Вполне уместен такой салат и на праздничном столе. Благодаря использованию нерафинированного масла, чеснока и лимона салат получается очень ароматным и очень вкусным. Рассказываю, как приготовить салат из куриной грудки. Обязательно приготовьте его, не пожалеете.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Лук / Огурец / Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Сыр / Куриная грудка / Брынза / Зелень
Блюдо:
Салаты
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 1 Штука
  • Брынза  — 150 Грамм
  • Огурец свежий  — 2 Штуки
  • Листья салата  — 200 Грамм
  • Лимон  — 1 Штука
  • Лук  — 1/2 Штуки
  • Семечки  — 50-60 Грамм (подсолнуха, тыквенные)
  • Зелень укропа  — 20-30 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Мед  — 1/2 Чайных ложки
  • Подсолнечное масло нерафинированное  — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло для жарки  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из куринной грудки»

Салат из куринной грудки
Куриную грудку без кожицы нарезаем на небольшие кусочки: полоски или кубики. Слегка посолим, добавим две ложки масла и две ложки лимонного сока. Перемешаем и оставим минут на 15.

Салат из куринной грудки
На сухой сковороде обжарим семечки со щепоткой соли.

Салат из куринной грудки
Затем добавим на сковороду масло для жарки и обжарим кусочки куриной грудки до легкого румяного цвета. Затем пусть мясо остынет.

Салат из куринной грудки
Приготовим заправку. В чаше блендера смешаем две ложки нерафинированного ароматного масла, мед, чеснок и две столовые ложки лимонного сока.

Салат из куринной грудки
Вымытые и обсушенные листья салата рвем на кусочки и выкладываем на тарелку. Поверх них выкладываем полукольца лука и часть нарезанной зелени укропа.

Салат из куринной грудки
Огурцы нарезаем тонкими полукольцами и выкладываем в тарелку. Поливаем заправкой.

Салат из куринной грудки
Теперь выложим кусочки куриной грудки и брынзу, нарезанную на кубики.

Салат из куринной грудки
Поливаем заправкой, посыпаем перцем, добавляем еще нарезанного укропа и семечки.



Победа над Наполеоном Бонапартом на территории России произошла в 1812 году. А в честь празднования столетия этой знаменательной даты в царской России состоялись торжества, к которым шла тщательная подготовка. Именно к праздничному столу именитым поварам удалось приготовить новое пирожное, тающее во рту, нежное, необычное. Готовился «Наполеон» достаточно просто: несколько небольших треугольной формы коржей из слоеного теста обильно прослаивались заварным кремом на молоке и масле и настаивались в течение суток в холодном помещении.

Венгерская версия наполеона примечательна тем, что при подаче на стол торт обязательно разрезается на кубики относительно большого размера. Связано это с происхождением «Кремеша»: знаменитый французский кондитер, изобретатель пирожного «Миньон» Жак Миньон обнаружил, что склонность к небольшим по размеру десертам питают только светские дамы, прочая же публика предпочитает крупные порции.

Появление интернета и социальных сетей привело к повсеместному распространению этого кулинарного изделия, многочисленные рецепты которого зачастую отличаются от классического торта «наполеон».

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *