Салат «Охотничий» с колбасками

Салат "Охотничий" с колбасками

Вкусный и весьма сытный салат с охотничьими колбасками подойдет и к празднику, и к обычному обеду. В нём отлично сочетаются и дополняют друг друга все ингредиенты. Готовится легко и просто.

Описание приготовления:

Вкусный и сытный салат можно приготовить с охотничьими колбасками. Такой салат сгодится не только для обычного обеда или ужина, он также хорошо впишется в ваше праздничное меню. Особенно, если ваш праздник в холодное время года, ведь салат получается довольно сытным. Рецепт приготовления салата довольно простой, да и составляющие блюда вполне себе обычные, но они хорошо дополняют вкусы друг друга.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Бобовые
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Охотничьи колбаски  — 150-200 Грамм
  • Яйцо вареное  — 3 Штуки
  • Морковь  — 2 Штуки (вареная)
  • Шампиньоны  — 200 Грамм (маринованные)
  • Фасоль  — 200 Грамм (консервированная)
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Зелень петрушки  — 1/2 Пучка
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
  • Перец черный молотый  — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Майонез  — 150 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат "Охотничий" с колбасками»

Салат "Охотничий" с колбасками
Очистим лук, затем нарежем его маленькими кубиками.

Салат "Охотничий" с колбасками
Отваренную и остывшую морковь очистим и нарежем кубиками.

Салат "Охотничий" с колбасками
Маринованные шампиньоны нарезаем тонкими пластинками или тоже кубиками.

Салат "Охотничий" с колбасками
Охотничьи колбаски нарезаем кружочками. Если вам попались очень жирные колбаски, их можно предварительно обжарить, так жир вытопится.

Салат "Охотничий" с колбасками
Зелень моем, подсушиваем и нарезаем.

Салат "Охотничий" с колбасками
Сливаем сок из консервированной фасоли.

Салат "Охотничий" с колбасками
Очистим сваренные вкрутую яйца, их тоже нарежем кубиками.

Салат "Охотничий" с колбасками
Выкладываем все подготовленные ингредиенты в салатник, добавляем соль и перец.

Салат "Охотничий" с колбасками
И наконец заправляем салат майонезом. Можно подавать его в большом салатнике, а можно и порционно.



Победа над Наполеоном Бонапартом на территории России произошла в 1812 году. А в честь празднования столетия этой знаменательной даты в царской России состоялись торжества, к которым шла тщательная подготовка. Именно к праздничному столу именитым поварам удалось приготовить новое пирожное, тающее во рту, нежное, необычное. Готовился «Наполеон» достаточно просто: несколько небольших треугольной формы коржей из слоеного теста обильно прослаивались заварным кремом на молоке и масле и настаивались в течение суток в холодном помещении.

Венгерская версия наполеона примечательна тем, что при подаче на стол торт обязательно разрезается на кубики относительно большого размера. Связано это с происхождением «Кремеша»: знаменитый французский кондитер, изобретатель пирожного «Миньон» Жак Миньон обнаружил, что склонность к небольшим по размеру десертам питают только светские дамы, прочая же публика предпочитает крупные порции.

Появление интернета и социальных сетей привело к повсеместному распространению этого кулинарного изделия, многочисленные рецепты которого зачастую отличаются от классического торта «наполеон».

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *