Салат «Рыба под шубой»

Салат "Рыба под шубой"

Все знают такой замечательный салат как "Селёдка под шубой". Готовит его вся страна на Новый год или в какой-нибудь другой праздник. Но я решила кое-что изменить в классическом рецепте. Смотрите!

Описание приготовления:

Представляю вам подробный пошаговый рецепт о том, как приготовить салат "Рыба под шубой". Используйте для блюда любую красную рыбу. Можете взять солёную, копчёную или слабосолёную. В любом случае получается отменный вкус. И салат выглядит очень по-праздничному. Обязательно попробуйте!

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Красная рыба
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Красная рыба  — 100 Грамм
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Свекла  — 1 Штука
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Майонез  — 4 Ст. ложки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат "Рыба под шубой"»

Салат "Рыба под шубой"
Рыбу очистите от чешуи и косточек. Нарежьте маленькими кусочками. Добавьте к ней пропущенный чеснок через чеснокодавку и измельчённый укроп. Перемешайте.

Салат "Рыба под шубой"
Морковь, картофель и свеклу заранее отварите, почистите и остудите. Натрите всё на крупной тёрке.

Салат "Рыба под шубой"
На дно салатницы уложите рыбу. Почистите и измельчите лук, уложите его следующим слоем. Смажьте майонезом.

Салат "Рыба под шубой"
Затем — слой моркови, опять майонез. Затем опять картофель и снова майонез.

Салат "Рыба под шубой"
В конце уложите свеклу. Смажьте её майонезом и украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *