Салат с копченым окорочком

Салат с копченым окорочком

Салат с копченым окорочком — простой как дважды два, но вкусный и сытный салат из простых ингредиентов. Простой рецепт салата с копченым окорочком выручит и в преддверии праздника, и в будний день.

Описание приготовления:

Салат с копченым окорочком — блюдо, быть может, не самое роскошное, но все-таки вкусное и весьма достойное даже праздничного стола. Я вот, к примеру, недавно день рождения у себя дома в кругу нескольких подруг отмечала, поставила салат с копченым окорочком на импровизированный закусочный стол — все были довольны, всем понравилось. Простой рецепт салата с копченым окорочком может отдаленно напоминать рецепт всем надоевшего Оливье, однако по вкусу эти салаты существенно различаются. Так что, хотя бы ради разнообразия, попробуйте приготовить — благо ингредиенты простые и доступные.

Удачи в приготовлении! 😉

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Бобовые / Горох / Субпродукты / Ветчина / Консервированный горошек
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Копченый окорочок  — 300 Грамм
  • Картофель  — 5 Штук
  • Яйцо куриное  — 5 Штук
  • Горох консервированный  — 250 Грамм
  • Огурец свежий  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Майонез  — — По вкусу
  • Соль, перец  — — По вкусу
  • Зелень  — — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с копченым окорочком»

Салат с копченым окорочком
Сливаем жидкость с консервированного горошка. Кладем горошек в посуду для смешивания салата.

Салат с копченым окорочком
Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем на небольшие кубики.

Салат с копченым окорочком
На кубики аналогичного размера нарезаем огурцы.

Салат с копченым окорочком
Окорок режем крупной соломкой, лук — как можно мельче и тоньше.

Салат с копченым окорочком
Картофель отвариваем до готовности, нарезаем на мелкие кубики.

Салат с копченым окорочком
Перемешиваем все ингредиенты, солим и перчим, заправляем майонезом, посыпаем свежей зеленью. Салат с копченым окорочком готов!



Победа над Наполеоном Бонапартом на территории России произошла в 1812 году. А в честь празднования столетия этой знаменательной даты в царской России состоялись торжества, к которым шла тщательная подготовка. Именно к праздничному столу именитым поварам удалось приготовить новое пирожное, тающее во рту, нежное, необычное. Готовился «Наполеон» достаточно просто: несколько небольших треугольной формы коржей из слоеного теста обильно прослаивались заварным кремом на молоке и масле и настаивались в течение суток в холодном помещении.

Венгерская версия наполеона примечательна тем, что при подаче на стол торт обязательно разрезается на кубики относительно большого размера. Связано это с происхождением «Кремеша»: знаменитый французский кондитер, изобретатель пирожного «Миньон» Жак Миньон обнаружил, что склонность к небольшим по размеру десертам питают только светские дамы, прочая же публика предпочитает крупные порции.

Появление интернета и социальных сетей привело к повсеместному распространению этого кулинарного изделия, многочисленные рецепты которого зачастую отличаются от классического торта «наполеон».

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *